田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン
■夏野菜
野菜の季節感が無くなったとはいえ
やはり 夏は夏野菜です
先日買った 地元のキュウリ
なんとも 見事にまっすぐでした
袋ごと冷蔵庫に入れておくと 翌朝には
袋の内面に びっしり水滴がつき
早いところ調理しなくては と キュウリの甘酢漬けになりました
先週買ったナス
vivakenは 皮が硬くて食べられなかった といいました
水不足 栄養不足だったのでしょう
この頃 トマトは皮をむいて食べています
大当たりしたのは 枝豆
産地は 大網 とありました
軽く茶豆にしたような でも やっぱり そうでもないかな
と思える 香りと味のある枝豆でした
道の駅とは違ったスタンスで
近隣から いろいろ入荷してくれる
ワクワクランドで買った
キュウリ と 枝豆でした。
tiara
2018/07/13(Fri) 06:59:21
■Re:夏野菜
道の駅の野菜は新鮮ですですが 必ずしも美味しいとは限りません。
guest
2018/07/13(Fri) 07:03:55
[TOP]
Netmania