田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン
■粉末茶
インスタントコーヒーの緑茶版
ティースプーン一杯にお湯やお水をいれるだけで緑茶になる粉末茶
お味見 お試しで買ってみました
この手のものとして
急須でで入れたお茶と比較するのは酷なものと思いまして
単純に 飲み物としてどうか
メーカーはいろいろあるでしょうが
お〜い の あのメーカーです
まず 所定の量では薄くておいしくない
所定の2倍くらいの粉を カップに入れます
そこに やかんで煮えたぎったお湯を
少し高い位置から注ぎます
カップの中で お抹茶のように泡立ちます
それをなおかつ 泡立て器で泡立てます
一息おいて 少し冷めるのを待って飲むと
お湯臭さも消え まろやかで 美味しく飲むことができます
本当は 茶せんを使えばもっと美味しいのかもしれませんが
試していません
お気持ちがあれば お試しをどうぞ。
tiara
2018/12/07(Fri) 07:15:07
■Re:粉末茶
遠慮申し上げます。
guest
2018/12/07(Fri) 07:34:05
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