■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

知らなければ　こうはならないだろう

こんなことは　誰しもあることと思います

ふるさと納税ビギナーの私に
「是非始めたらいいですよ」
vivakenをはじめとして　会社の同僚も時々声をかけてくれます

先日は　その同僚は　山形美人というサクランボに大当たりしたといい

すごく美味しかった　酸味は少なめで　粒が大きくて　等々絶賛していました
来年は　ラインナップに加えてください

と言ってくれました

私のリクエストで　北海道の鮭「知床時知らず」
をオーダーしたことがあります
実家は縁あって　暮れになると鼻曲がりの立派な鮭を知人から送ってもらい
その味になじんでいました

「時知らず」が送られてきて食べてみましたが
違うんだよな〜冷凍したんじゃないのこれ
とかとか　
もうあの鮭を食べることはできないと
あらためて覚悟しました

vivakenの現役時代
アユ釣りの名人　と　自他ともに認められている方から
アユを頂戴し　
保冷箱に詰めて電車で持ち帰ってくれたことがあります

そのアユを塩焼きにしいただきました

スイカの香りがするといわれますが　正しくそのものでした
それ以降　店先に並ぶアユを買ったことがなく　
生涯アユを食べることはないだろう　という気持ちです

これらの味を知らなければ
それなりに　ソコソコにいただいていたのでしょうが
どうしても　私にとっての最高との比較になってしまい　手を出せません


これは　もしかしたら　不幸なことなのかもしれないと思うのです。