■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

諸説あるようです
納豆のシートをどうはがすか

シートに納豆を一粒も残さず
手も汚さず
ねばねばをうまく処理する

いろんな意見がありますが
vivaken方式
これが一番ではないかと思っています

パックの蓋を開け
辛しやだし醤油を取り出します
シートの端っこを引き出し
蓋をして
軽く押さえながらシートを引っ張り出します

まず　粒がシートにくっつくことはありません
ネバネバは若干一緒に引き出されるので
お箸でそれなりの処理をします

こんな具合です

納豆容器のふちに穴をあけてシートを引っ張り出す

これが話題になっているようですが
やってみたところ
開けた穴の大きさがカギでして
小さすぎると　引き抜きにくく
大きすぎると　ネバネバが大量にくっついてきます

ナイフで横に切ってみたりしましたが
兎も角　シートの端っこをそこに通さねばなりません
それが　ひと手間でした

vivaken方式というには　あまりにも世の中で認知されている方式のようですが
vivakenから教わったので　私はそう呼んでいます。