おいしければいいのょ

お米は 数軒隣の農家さんと契約しています。

美味しかった・楽しかった・嬉しかった はすぐ親戚中に振れまわりたくなるのが わたしのクセです。

私たちは 結果として大変美味しいお米をいただいていますが この地区 睦沢町大上のお米が その道の方々の中では 大変評価の高いものである事を 知りませんでした。

そういうわけで お米は vivakenの妹も同じ農家さんのお米を食べています。

先日 30Kgのお米を手渡しました。
「ふさおとめ」と米袋に ゴム印が押されていました。
手違いで 中身は コシヒカリ 袋の表示は フサオトメとなってしまったのです。

早速 そのことを vivakenは妹に電話で伝えました。

その時 一言
「何の銘柄だっていいの。ウチは美味しいお米をいただいている それだけでいいのよ。」

ここで拍手。。そうなんですよね。


2009/04/08(Wed) 00:12:15 | 古民家再生日記

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Re:おいしければいいのょ

購入している農家さんも言っていました。「無農薬、有機栽培、合鴨農法とみんな自分のやり方がいいと思っているけれど最終的には”食味”で決まるのさ。」
vivaken(2009/04/08(Wed) 08:40:02)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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