ピアディーナ
サッカー日本代表の ザッケローニさんには 日本をとても気に入ってもらえたようです。
選手たちが
【荷物を自分で運び、試合後の後片付けまでする。今まで 見たことがない】
そんなコメントを目にしました。
ザッケローニさんは 一つ お国の食 ”ピアディーナ”が懐かしく、しかし それも渋谷にお気に入りの店を見つけたことが書かれていました。
さて ピアディーナ とはなんぞや・・
イタリアといえば パスタじゃないのかな??
と 確認すると
・・・・・・・・・・・・・・・・・
小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばして鉄板などで焼いて作る
・・・・・・・・・・・・・・・・・
薄く焼いたものに チーズやハムを挟んでいただくそうです。
すぐ作れそうですが 本物を知らないのに 挑戦するのもナンですね。
ともかく 監督が居心地よく 日本で過ごせそうなので ひとまず安心です。
選手たちが
【荷物を自分で運び、試合後の後片付けまでする。今まで 見たことがない】
そんなコメントを目にしました。
ザッケローニさんは 一つ お国の食 ”ピアディーナ”が懐かしく、しかし それも渋谷にお気に入りの店を見つけたことが書かれていました。
さて ピアディーナ とはなんぞや・・
イタリアといえば パスタじゃないのかな??
と 確認すると
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小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばして鉄板などで焼いて作る
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薄く焼いたものに チーズやハムを挟んでいただくそうです。
すぐ作れそうですが 本物を知らないのに 挑戦するのもナンですね。
ともかく 監督が居心地よく 日本で過ごせそうなので ひとまず安心です。
2011/02/02(Wed) 08:01:23 | 古民家再生日記
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