クレソン
かなり驚きました。
睦沢マーケットプレースで クレソンが売られていました。
クレソンは 肉料理の付け合わせとして活躍しますが、ついこの間まで 近所では入手できず、
「売れないものは 店には置かない」 これ 当たり前。
こう考え 不承不承 市川で買って持参することにしていました。
そこのスパーマーケットにはハーブコーナーがあり バジル・イタリアンパセリ・ロケット・ティル などを目にしていました。
クレソンがもっと早くから並んでい居ても 不思議ではなかったのです。
クレソンといえば ステーキの付け合わせが代表的な使い方で、牛肉が売れないといわれている昨今、クレソンというのもちょっと不思議ではあるのですが、ともかく食材が手身近なところでそろうのは大変ありがたく、継続してくれればいいな と思う次第です。
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クレソンは 肉料理の付け合わせとして活躍しますが、ついこの間まで 近所では入手できず、
「売れないものは 店には置かない」 これ 当たり前。
こう考え 不承不承 市川で買って持参することにしていました。
そこのスパーマーケットにはハーブコーナーがあり バジル・イタリアンパセリ・ロケット・ティル などを目にしていました。
クレソンがもっと早くから並んでい居ても 不思議ではなかったのです。
クレソンといえば ステーキの付け合わせが代表的な使い方で、牛肉が売れないといわれている昨今、クレソンというのもちょっと不思議ではあるのですが、ともかく食材が手身近なところでそろうのは大変ありがたく、継続してくれればいいな と思う次第です。
2011/11/28(Mon) 08:02:50 | 古民家再生日記
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