テーブルセッティング
育った家には”箸たて”がありました。
ご飯の時には その”箸たて”から自分の箸を取り
「いただきます」です。
箸の置き方など 気にした事も 言われた記憶もありません。
箸置きなど どこからかの頂き物があるから お客さんの時には使いましょう。ちょっと お洒落だし。
といったもので、結婚するまで 箸の置き方を習いませんでした。
ただ 父から
「箸渡しは 葬式の時だけだ。やってはいけない。」と教わりました。
vivakenからは いろいろ習いました。
器に箸を渡して置く「わたしばし」をイケないとして、必ず箸置きを使います。
そう習っているのにもかかわらず、こういうのを「お里が知れる」と言うのですが、食卓のセッティングが私の場合、無造作にクロスの上に 時には 二人の箸が一本置きに無造作に置かれたりします。
こういう事をしていると 外で恥ずかしい思いをするのよね。と頭をかすめたりします。
この頃のレストランは いわば 箸たて風に ナイフ・フォーク・スプーン カトラリーレストまで籠に入ってテーブルに置かれています。
それを自分でセッティングするのですが、先日 箸置き風に自分に水平に手前に置きました。
脇から声がかかりました。
「右に 縦置き」
ソウダ・・・
ご飯の時には その”箸たて”から自分の箸を取り
「いただきます」です。
箸の置き方など 気にした事も 言われた記憶もありません。
箸置きなど どこからかの頂き物があるから お客さんの時には使いましょう。ちょっと お洒落だし。
といったもので、結婚するまで 箸の置き方を習いませんでした。
ただ 父から
「箸渡しは 葬式の時だけだ。やってはいけない。」と教わりました。
vivakenからは いろいろ習いました。
器に箸を渡して置く「わたしばし」をイケないとして、必ず箸置きを使います。
そう習っているのにもかかわらず、こういうのを「お里が知れる」と言うのですが、食卓のセッティングが私の場合、無造作にクロスの上に 時には 二人の箸が一本置きに無造作に置かれたりします。
こういう事をしていると 外で恥ずかしい思いをするのよね。と頭をかすめたりします。
この頃のレストランは いわば 箸たて風に ナイフ・フォーク・スプーン カトラリーレストまで籠に入ってテーブルに置かれています。
それを自分でセッティングするのですが、先日 箸置き風に自分に水平に手前に置きました。
脇から声がかかりました。
「右に 縦置き」
ソウダ・・・
2013/10/03(Thu) 07:46:14 | 古民家再生日記
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