■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

裏の　孟宗竹のタケノコ掘りをしました。

イノシシのイノチャンはとっくに荒らしまくり、おおきな堀跡を残し、タケノコの皮が残骸として残っています。
この時期は　掘り起こしたものは　キチンとお行儀よく食べきっていきますが、これが１週間も過ぎると　柔らかい穂先のところだけをかじって、あとは「ポイ」そのあとは　イノチャンは暫く姿を消します。
タケノコグルメです。

この　イノチャンも　やはり人間には見つかりたくないと思っているらしく、竹が茂っていて、姿が隠れるようなところのものを多く掘り起こしています。
一度でいいから　どうやってタケノコ堀をしているのか　見てみたいものです。

猫のように　両手で穴掘りをするのではなく　鼻で土を押し分けるらしい。
いずれにしても　ブル・猪　　と呼ばれてもいような鼻力です。

今年もこうして、自然からの恵みを頂きました。