デパートの先行き
学生時代 夏休みのバイトといえば
お中元の繁忙期 デパートでした
贈答用食料品に仕分けされた伝票を
種類ごとに仕分けする仕事でした
同窓の学生や 他校の学生が入り混じっていました
間違いがあるに違いないのに
それを指摘されたこともなく
今では 考えられない 管理体制でした
今は 販売現場とデリバリーはIT化されているでしょうから
当時に比べると 間違いは激減し
歩留まりが良くなっているのではないかと 想像するところです
さてさて デパートは
訪日外国人の爆買なるものも 嵐のように過ぎ去り
千葉県内では
そごう柏店、三越千葉店が近々閉鎖するという事です
JR乗換駅では 駅ナカコンビニだの 駅ナカ名店 だの徐々に増えつつあり
一時のデパ地下なる惣菜調達ゾーンが 手近・身近・便利 となってきました
デパートとというブランドの基 飲食店がデパ地下に並べた食材は
店で食べるものとは違う デパ地下用の工場製品となり始めたときから
衰退は見え始め
駅ナカにある店も デパ地下も ちっとも変わりなしとなったら
手近・身近・便利に軍配が上がります
あれやこれや デパートの存在って 暗いとしか言いようがありえません
お中元の繁忙期 デパートでした
贈答用食料品に仕分けされた伝票を
種類ごとに仕分けする仕事でした
同窓の学生や 他校の学生が入り混じっていました
間違いがあるに違いないのに
それを指摘されたこともなく
今では 考えられない 管理体制でした
今は 販売現場とデリバリーはIT化されているでしょうから
当時に比べると 間違いは激減し
歩留まりが良くなっているのではないかと 想像するところです
さてさて デパートは
訪日外国人の爆買なるものも 嵐のように過ぎ去り
千葉県内では
そごう柏店、三越千葉店が近々閉鎖するという事です
JR乗換駅では 駅ナカコンビニだの 駅ナカ名店 だの徐々に増えつつあり
一時のデパ地下なる惣菜調達ゾーンが 手近・身近・便利 となってきました
デパートとというブランドの基 飲食店がデパ地下に並べた食材は
店で食べるものとは違う デパ地下用の工場製品となり始めたときから
衰退は見え始め
駅ナカにある店も デパ地下も ちっとも変わりなしとなったら
手近・身近・便利に軍配が上がります
あれやこれや デパートの存在って 暗いとしか言いようがありえません
2016/09/08(Thu) 07:12:15 | 古民家再生日記
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