■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

朝　紅茶に始まる私のお茶とのかかわりです。

紅茶・コーヒー・煎茶とどれも奥深く　こだわればキリがありません。
煎茶を除けば　ほとんどこだわりなく　西友特選グレートバリューなどを飲んでいます。

ところが　煎茶となると　あまり日常的でなくなったことも手伝って、これは美味しい・美味しくない　と　シビアーな評価をしてしまいます。
また　高価な煎茶を心ゆくまで味わう状況にないこともあって　開封したものの美味しく飲みきるには　絶えずお茶・お茶と頭においておかなければなりません。

冷蔵庫の中で　すっかり風味もうせて　「あ〜　また　もったいないことをした。」と自責の念にかられます。

どんぐり庵のご近所の話を聞くと　昔はどの家でもお茶はつくっていた様子です。
恐らくその味わいは　今わたしがあ〜だこ〜だいうものとは全く違うのでしょうけれど、自ら摘み取り　自分と家族のために加工して　日常の一杯のお茶をいただくという　手の届かない何か　懐かしい光景に思えます。