房総蕗
敷地内に 房総蕗が増え アマガエルでもチョコンと座っていたら最高のシチュエーションと思いながら 黄緑色のきれいな葉っぱを見ています。
ご近所は「ゴールデンウィーク前なら あくも少なく 茹でて少々あく抜きをすれば 季節の味を味わえるから 摘むように。こうして あーして 自家製きゃらぶきをつくれば 美味しく食べられるから。」
何回か言われました。
そのたび 何とかつくってみなくてはと思い 頷いていました。
さてさて ゴールデンウィークも開けました。
庵主は 「奥さん 蕗を持って帰ったの?」
と聞かれ、「持っていかなかった。」
と答えました。
そうです。蕗を摘んでこなかったのです。
隣人は
「マ〜 都会の人は・・・食べられるものをね。」
と呆れ顔だったようです。
とりあえず 都会の人ということになっていて 逃げ道があってよかった。
ご近所は「ゴールデンウィーク前なら あくも少なく 茹でて少々あく抜きをすれば 季節の味を味わえるから 摘むように。こうして あーして 自家製きゃらぶきをつくれば 美味しく食べられるから。」
何回か言われました。
そのたび 何とかつくってみなくてはと思い 頷いていました。
さてさて ゴールデンウィークも開けました。
庵主は 「奥さん 蕗を持って帰ったの?」
と聞かれ、「持っていかなかった。」
と答えました。
そうです。蕗を摘んでこなかったのです。
隣人は
「マ〜 都会の人は・・・食べられるものをね。」
と呆れ顔だったようです。
とりあえず 都会の人ということになっていて 逃げ道があってよかった。
2008/05/16(Fri) 08:15:04 | 古民家再生日記
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