■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

暖冬です
小寒の気温ではありません

野菜畑では　
早々に花が咲いた
商品価値が無くなった
それなりに悲鳴が聞こえてきます

そんなかでのホウレンソウ
かつては　背丈も短く　軸も太く　根っこの赤い部分もしっかりした
そんなものをよく見かけ　冬場　美味しさを増したものですが
今は　すらっとした　美人系のホウレンソウばかりで
ちっとも魅力がありません

たまたま　チジミホウレンソウを見つけ
わ〜い　と喜んで買い求め
早速胡麻和えにしましたが
ちっとも美味しくない

去年は　あんなにおいしかったのに・・
暖冬のせいか・・

暖かい冬は　大変ありがたく
まして陽の光に力強さが加わってきて
日の入りは遅くなり（今年に限ったことではありませんが）
春は近いよ！と喜んでいます

冬野菜受難の今冬です。