■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

果物には　あまり手を出さないのですが
夏休みに　福島から取り寄せをした桃が届きました

どうせ取り寄せなら　贈答用のほうが　訳アリ家庭用より
いいものが来るに違いないと　予約してあったものでした

確か7〜8個入っていました
食べ頃は　そう長くは続かないことを承知していました

届いた桃には　コメントが入っていて
収穫したばかりのものを送るので　固い触感を味わってほしい
出来れば皮ごと食べるのがお勧めです

など案内がされていました

私は直感的に
固い桃なんて嫌だよ〜
皮ごとなんて　とんでもない！！

と思いましたが
vivakenに
「こう書いているのだから　試しに食べてみようよ」
と誘われ
1/8のくし形を　皮ごと口に入れてみました

硬い
すっぱい
皮がもぞもぞして　消化不良になりそうだ

飲み込めずお仕舞

3〜4日追熟させ　桃の香りが出てきたところで
柔らかい　みずみずしい桃となり　美味しくいただきました。