■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

先週末　イタリア陶器「シエナ」の楕円（長手方向35センチくらい）の大皿を
久しぶりに　手元に置き
鶏肉のソテーだのエリンギのバター焼きだの
一皿　ランチプレートを作りました

その結果
「気分が　ハイ　なのだね」
と言われ
素直に　「プレゴールデンウィークですから」と楽しみにしていることを隠さない私です
なににつけても　始まる前までは楽しみなものです

シエナの陶器と出会ったのは
今はもうやめてしまった　とあるレストランでの出会いでした

その店にも数種類のシエナのお皿が置いてありましたが
ネットでも買えるだろうと探し当て
いくつかの種類をそろえました

ほとんど出番もなく　しまわれていますが
料理映えがするので時として思い出しています

難点は　食洗器が使えないことで
食器洗いは　解放されたい家事の一つであり
食後　食洗器のなんともありがたいことよ
と思う事が　しばしばあります

よい食材が手に入れば調理もとても楽しいので
この連休に向け　いいものが手に入ればいいな
と　思っています。