売上番付



たまたま 銀座コージーコーナーのケーキを食べる機会がありました
モンブラン、チーズケーキという具合でした

これさすが!!という感動もなく
ふつ〜と思いながらも
楽しんで いただきました

たまたま 銀座コージーコーナー売上番付というのがあり目につきました

トップは「ジャンボシュークリーム」

これを見て 
売上トップと言うことが何を言っているのか
当然売上高であり 美味しくて売れているのかどうかといえば
全く別の話だという事です

銀座コージコーナーは かつて 不二家がそうであったように
あちこち主要駅に店舗を作っています
そこで売られている 一個づつ個別包装をされたジャンボの名に恥じない大きなシュークリームが 今回の横綱です
コストパフォーマンスで言えば コンビニやスーパーに並んでいる同様の物をしのぐと思えます

売上番付と目にして
思わず一番おいしくて人気のものは何かと思いましたが
如何にコストパフォーマンスが優れているかの比較だったように思えます

やはり 美味しいケーキ ケーキのみならず
美味しいものを提供するのは どこの店 という事になります

銀座コージーコーナーファンにとっては 面白い番付かもしれませんが
あまり参考になりませんでした
一番美味しいと評価されているのはなにか?
ここのところに興味がありました。
2021/10/28(Thu) 07:40:33 | 古民家再生日記

Re:売上番付

いずれにしても工場で大量に作っているからヤザキパンといい勝負かもしれません。
guest(2021/10/28(Thu) 07:55:19)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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