ソウルフード

バイデン大統領が訪日し 
なんかパッとしない IPEF=インド太平洋経済枠組み なんぞが 突然目の前に現れ
この辺
その後どんな進行状況なんでしょう

何しろ 帰国後
隣人はドンパチ ミサイルを打ち上げ
我が国の迎撃能力が問われ 私にとって切実な問題はこちらです

訪日歓迎食事会
その場で却下されたと聞きますが
岸田総理のお国の 「広島焼き」要はお好み焼きですが
これで 歓待したいと提案があったと 漏れ聞いています

総理にとってのソウルフードなんでしょうね

なんとなくソウルフードという言葉を使ってしまいましたが
定義が難しく 特産品でもないし やはり昔からその地域に根付いたものという事だと思います
今も 多くの人が口にする B級グルメの領域かと思われます

九十九里地域のお雑煮は ハバ海苔をたっぷり入れたものと聞きます
ふるさと料理と言われますが この地域にとって ソウルフードと言えるものがこういうものかと思います
ご近所では 房総フキの佃煮 これが欠かせないものらしく これももしかしたらソウルフードとして当てはまりそうです

さてさて 私にとってのソウルフード
トンと思いつきません。
2022/06/08(Wed) 06:48:30 | 古民家再生日記

Re:ソウルフード

バイデンにお好み焼きを食べてもらいたくて検討しても実行は出来ません。失敗したらどうしようという心配が先立つので無理です。検討使は所詮検討使です。
guest(2022/06/08(Wed) 07:23:50)
Tittle: Name:

Profile

image
tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

New Entries

Comment

Categories

Archives(4280)

Link

Search

Free