■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

1斤　500円と聞く高級食パン

毎日の食卓にこれをのせるだろうか

はなはだ疑問感じている中
先鞭を切っていた「乃が美」
加盟店として　8店舗あったものすべてを　
7月10日をもって　閉店するという事です

思えば　継続を目標に掲げた経営方針というより
チョット話題になる商品づくりが先行していた感じがします

大体耳に入ってくることは

誰々さんにもらった
　
その誰々さんは　行列に並んでまで　買ってきた
そんな話題提供が一面にあり
ウマイ、マズイは二の次三の次


加盟店は　設備をそのまま使いパン屋さんとなるのか
清算するのか
それぞれでしょうが
少なくとも　高級食パンブームと変な名前のパン屋さんブーム
これは消えゆく運命とみています。