■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

海苔と同じように　海藻である「アオサ」
青のりと近いものと聞きます

近所の魚屋さんで　「アオサ」の佃煮
これを見つけたのは　vivakenです

海苔の佃煮と見た目はほとんど一緒です
売り場には　アオサの佃煮より価格の高い　海苔の佃煮が幅を利かせていました
価格は安く　並べられている数も少ない「アオサ」の佃煮です

大手スーパーではあまり起こりえないことですが
急に取り扱いが無くなることが　小さな店ではよくあることです

多分仕入れたものを売り切ると　あとを続けて定番商品にするほどでも無い
という事のようです

夏休みにその売り場にいくと
あと4個でした
これで終わりかもしれない　と　2個買いました

甘い系の佃煮で　私にはとっても美味しいのです
海苔の佃煮より　少し緑が強いものです

アオサは海苔に比べると価格も安く　高級品ではありませんが
恐らく取れたてのアオサをお吸い物にでも入れれば
磯の香りを堪能できることでしょう

その後　この佃煮　売り場に数が増えていたので
しばらく取り扱いは続きそうだな　と　ちょっと安心です。