納豆

納豆の効用があれこれ取り上げられ
無くてはならない食品の一つです

それに加えて かつての価格の優等生と言われたタマゴが
色々な事情で 優等生を返上しつつあります
完全食品と言われながらも
健康上 たくさんは食べないほうがいいとか言われますが
それは タマゴだからではなく偏ってはいけない
そういう話かな と思っています

その点納豆が健康上足を引っ張る話は聞いたことがありませんが
これも一つに 
タマゴは一日3個食べ続けられても
納豆は 一日3パックは続けられない 
こんな現実があるからではないでしょうか

先日いつも食べている「小粒」が売り切れていたので
「中粒」を買いました

この違い 思いのほかはっきりと認識しました

以前「大粒」を食べましたが
豆感が大きく 口の中でモソモソする感じだったので
大粒は私向きではない と思ったことがあります

「中粒」これも結構モソモソしました
口の中に入れる量を少なめに よく噛めば それはそれですが
納豆を 20回も30回も咀嚼するのは ナンダカネ という感じです

結論は 私には「小粒」
いつものものが無かったら 他メーカーの「小粒」
こう決めました

ついでにひきわり納豆というのがありますが
思いますに
はじめから大豆を砕いて納豆にしているのではないでしょうか
粒の納豆を叩いて ひきわりにするのとは全くと言っていいほど味わいが違います
私には ひきわり納豆というのも 選択肢にありません。
2023/03/15(Wed) 06:48:43 | 古民家再生日記

Re:納豆

納豆は小粒を続けています。
guest(2023/03/15(Wed) 07:43:01)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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