ニンニク

ワタシは 見事にニンニクの栽培に失敗しました。
先日 お話したとおりに。。

さて 道の駅には 睦沢産新ニンニクが出ていました。
1個 100円。
青森産に較べると やや小粒。

価格は 青森産の半分ぐらいで
「流通経費をかけなければ こんなものか」
と 早速買って 調理に使ってみました。

睦沢のニンニクは 実が入っていない という感じでした。
結局 青森産なら一片で間に合うところ 二片 三片と使ってしまいます。

そうなってくると 1球100円は ちっとも安くはない。
2009/06/03(Wed) 00:07:21 | 古民家再生日記

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Re:ニンニク

道の駅で買うものは安心感はありますが、なんだかんだ当たり外れがあります。やはり地元の名産品以外はリスクの覚悟が必要です。生落花生のように半分は空という苦い経験もありました。」
vivaken(2009/06/03(Wed) 08:30:15)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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