無花果

千葉 地物のイチジクが出始めました。
愛知県のものは お盆の頃から店先に並んでいましたが、千葉のイチジクもぼつぼつ姿を現しました。

イチジクの完熟と言うのも大変入手しずらいものでして、イチジク農園などがあれば そんなところに行くと ジャストタイミングのイチジクを食べることができるかもしれません。

道の駅などに丁寧に通っていると、ある時出くわす事が出来るといったレベルのものです。

いたみやすい果物なので、どうしても若いうちに収穫せざるを得ない。
購入する側としても イチゴのようにジャムにするなら大量購入もいとわないのですが、イチジクジャムには魅力がない。
という状況で、完熟 もぎたてイチジクに出会えるかどうか、時の「運」です。

睦沢は秋分の日頃が目安で 道の駅に並ぶので 楽しみにしています。
皮が薄い ホワイト種もきっと並ぶ事でしょう。

vivakenは 「これが 果物としてうまいかね。。」と わたしのお付き合いで食べています。

2012/09/03(Mon) 07:43:31 | 古民家再生日記

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Re:無花果

食べられるというだけで美味いとは思わないね。子供のころは家の裏庭に植えている家が時々ありました。学校の帰りに時々失敬していました。ホワイト種はなかったね。
vivaken(2012/09/03(Mon) 08:15:07)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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