■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

辛口淡麗
ブドウ（または　米）本来の旨味が生きたコクとボディを楽しめる
とうたわれる　日本酒やワイン。

されどこの手のもので、「旨！！！」
というものに出会った事がありません。

そういう話ではなく
人間関係における　辛口淡麗。
これは　大歓迎と感じています。

山椒は小粒でもピリリと辛い
と昔の人は言いました。
それに淡麗が加われば、
ステキだなと思います。

近所づきあいは、小さな子どもさんがいれば別として、大変希薄傾向にあります。
都会からの移住者を迎える地方も、最初はお互い密な交流を努力しますが、だんだんと　付かず離れずと距離を置くようになります。

これも　淡麗といえるのかもしれません。