■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

年初　早いもん情報では　梅・水仙・クロッカスなど　我こそは一番乗り
と名乗りを上げます。

その中で　ふきのとうも　例年名を連ねます。

どんぐり庵の　日当たりのよい裏山へ行ってみました。　
思ったほど　たくさん出ていたわけではありませんが
北風を避ける　斜面にちらほら見かけました。

天ぷらにすると最高のごちそうですが
その日は　ふきのとうを少しばかり摘んで　ガラスのサラダボールに水を張り　浮かせ　
食卓に春の雰囲気を演出しました。

先週末の嵐で　お隣の梅林は　たくさんの花びらが落ちてしまいましたが
一歩一歩　春は進んでいます。