■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

コーヒー豆を調達していた
銀座カフェーパウリスタの支店が　閉店します

「どんぐり庵のコーヒーは美味しいね」
と　何人かの方に言っていただけたのは
ここの豆があってこそでした

この頃の流行は

コーヒーメーカーは　ただ同然
でも　コーヒーは　カセットしか使えません
カセットは　コーヒーメーカーを提供している　そのメーカーから購入
そんなシステムが　大大的に宣伝されています

よそ様でいただいたのですが
このマシンで抽出した
エスプレッソは　美味しいと思いました
カセットの価格も高めで
マシンの代金を回収しようという姿勢が見えます

ま〜兎も角　そんなことが影響したのかしないのか　わかりませんが
経営が立ち行かない　から　閉店でしょう

今や　ネットショップなる便利なものがあり
カフェーパウリスタも　ご多分に漏れずその仲間となっているので
今後は　こちらで　購入することになります

カード決済がきくし　便利といえば便利です。