■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

今でも　スイカ丸ごと売られているのを見ます
勿論　小玉　あり　ラグビーボール形ありですが

数日すれば　カットフルーツとして
すぐ食べられるように　トレーに並べ　パックしたものとして売られるのでしょう

その対応ができる店はいいのですが
そうはなっていない　道の駅みたいなところはどうするのでしょう
スイカって　日持ちのいいものなのでしょうかね

スイカの産地では
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スイカは、収穫されるとその時から美味しさが増すことはなく、追熟せず味が落ちていくことになります。ですからスイカは購入したらなるべく早く食べるようにしましょう。
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丸ごとスイカの切りたてがおいしいのだろうけれど
大きすぎますね。