■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

カップ麵とか袋麺とか
お手軽麺類は　数限りなく店頭に並びます
ノンフライめんなどもあり　
健康志向にも応えようとする姿勢が見られます

どんぐり庵の食糧庫にも　時々その手のものを見かけ
vivakenは
昔懐かしいチキンラーメンが無性に食べたくなる
とかなんとか
言っていました


しかし　その感情の山を越え
今は

やっぱりね・・どうせ麺類を食べるなら
お湯を沸かして　ゆでて　スープを溶いて
どんぶりに入れて
トッピングをチョット入れて
これが　一番うまいよ

この頃の生めんは　スープも完成度が高いばかりでなく
スープにあった麺も工夫されています

スープ良し、麺良しの組み合わせです

よほどの事情がない限りラーメン屋さんにいきませんが
中華そばの部類では　
お家でラーメン
充分美味しく楽しめます

来週は夏休みです
16日から始動します。