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川の流れのように
2018年5月31日(木曜日)
06:36 サクラもどき vivaken 
どんぐり庵に来てから3年目ぐらいに裏山で木肌がサクラに似た木を見つけました

もしかしたらヤマザクラかも知れないと楽しみにして保護しました

2年経っても3年経っても花が咲かないので

「なんだサクラもどきか」ということで切ってしまいました

別の場所にもサクラもどきがありました

これも地面から30cmぐらいの所から切りましたが毎年元気に枝を出しました

傍らの斜面にもサクラもどきがありましたが広葉樹なのでまーいっかということで放置していました

翌年このサクラもどきの枝に白いモノが付いていました

よく見ると花でしたサクラもどきではなくヤマザクラでした

ソメイヨシノほど派手ではありませんが花を咲かせてくれました

先日 裏山の草刈りをしていると胸の高さぐらいまでの細い枝にサクラの葉のようなものが付いていました

根元を見ると昔サクラもどきとして切った切り株から出た枝でした

「その昔はすいませんでした」と謝って周囲の草を刈りました

これ以外にも一本ヤマザクラらしき木を見つけたのでこれも残しました

現在裏山には種から生まれたヤマザクラが6本確認できています

このうち2本は幹の太さが20cm高さ4m位に育ち毎年花を咲かせてくれます

種から育ったヤマザクラは花を付けるまでに6,7年かかるようです

裏山にはソメイヨシノが10本 ヤマザクラが6本になりました

ヤマザクラはこれからも増えるはずです

どんぐり庵の裏山は何十年か後にはサクラで一杯の山になるでしょう

05/31 06:49 果樹を育てるのは容易なことではありませんが 花木も同様に芽が出て 成長して 花が咲いてを見届けるまでには 環境を整え 時間の経過を見守らなければなりませんでした
tiara 
2018年5月30日(水曜日)
06:39 宿題 vivaken 
先日 睦沢の房総カントリークラブで日本プロゴルフ選手権大会が開催されました

日本プロゴルフは4つのメジャー大会があり日本プロゴルフ選手権大会はメジャーの一つです

スポーツクラブの最長老はゴルフが大好きですが

最近は体力的にラウンドが難しい状況になったようです

少し落ち込んでいるかもしれないと思いゴルフの話題として

「残り3つのメジャー大会の日程はどうなっていますかね?」と質問しました

vivakenはパソコンがあるので日程はちょちょんぱっで出てきますが

最長老はパソコンを使わないのでそれなりに手間がかかるはずです
そこを見越して日程の質問を出しました

するとすぐに「調べてみるよ」と回答がありました

昨日スポーツクラブで「川上さんメジャーの日程調べましたよ」と言って

ロッカールーム戻り添付写真のメモ用紙を嬉しそうな顔をして持ってきました

小さなメモ用紙を両手で受け取りお礼を言ってベンチに一緒に座り

宮里優作の初優勝は最終のメジャーの日本シリーズ

最終日最終ホールの200ヤードを超えるショートホールでのチップインのパーであったことなど

ゴルフ関連の話を少しして筋トレに戻りました

今回の宿題が少し気持ちの張りに繋がるようだったらよかったのですが



05/30 06:46 誰とでも気さくに会話を楽しまれる方なので 見習わなくては と思う事があります
tiara 
2018年5月29日(火曜日)
06:37 ルックウエスト vivaken 
マレーシアの首相に92歳のマハティールが再登場しました

それにしても92歳でかい?

と誰でも思うでしょう

マハティールは長い間白内障を患っていました

それが日本の白内障の手術の権威である赤星隆幸の執刀で白内障が治りました

白内障が治ると世の中の見え方ががらりと変わり

元気が出て世界中から情報を集めるようになりました

首相への挑戦意欲も出てきました

今回 目出度く首相に再就任できた訳です

白内障になったことがありませんが身近にマハティールと同様に

白内障の手術を受けて景色がハッキリ見えて

世の中が変わったようだと喜んだ人がいました

確かに靄がかかったような世界の景色から

靄が吹き飛べば明るいハッキリした視界になるわけですから

元気が出てきて挑戦意欲も湧いてくるでしょう

マハティールも92歳ながらもう一度国の発展のために尽くそうと決めたのでしょう

早速6月1日から6%の消費税を廃止すると発表しました

日本でも消費税をなくせば景気が回復して逆に税収が増えるのですが

嘘つき財務省と法人税の減税しか頭にないアホな財界とこれに同調

する日経新聞が折につけて消費増税を叫んでいます

昔マハティールは日本を手本にしようと「ルックイースト政策」を展開しました

今度はマレーシアを手本に「ルックウエスト政策」を展開したらいかがでしょうか

05/29 06:51 薄暗い照明の中で 文書確認をするのがこんなに厄介なのですから 目の機能が回復したら世界が変わるほどの変化というのはよくわかります
tiara 
2018年5月28日(月曜日)
06:54 発掘 vivaken 
6,7年前から夕食にはエビス缶ビール1本と赤ワインをグラス2杯飲んでいます

ワインは山梨県の小さなワイナリーの一升瓶の赤ワインです

5月に入っていつものようにワインを注文すると在庫がありませんでした

在庫がないことは今までにも何回かありました

でも10日ほど待てば発送してくれました

今回はいつ瓶詰するか予定も立っていないということでした

それでは困るので酒店に代替品を3種類の紹介をお願いしました

似たような価格帯の紹介がありましたので1本ずつ注文しました

過去にも現状より美味しいワインがあるのではないかと5,6回挑戦しましたが

現状品より美味しいワインには出会いませんでした

今回3本の飲み比べをしたところ2本は現状品の方が美味しく感じました

でも1本は現状品より美味しく感じました

今後はこのワインに切り替えることに決めました

後でこのワインは過去にモンドセレクションの大金賞や

トルコ国際ワインコンクールの金賞を受賞していることが分かりました

我々の味覚もまんざらでもないなと自画自賛しました

驚くことにこのワイナリーは平成5年の皇太子さまご成婚の際に献上した

赤ワインがあることも分かりました

長い間お付き合いをした美味しい赤ワインの在庫が切れたことで

更に美味しい赤ワインを発掘することが出来ました

めでたしめでたし

05/28 07:22 これが一番と信じている消費者が一計を案じることになった「在庫切れ」。私たちには「神の思し召し」でした。
tiara 
2018年5月25日(金曜日)
06:53 大嘘会見 vivaken 
日大アメフトの宮川選手は試合当日のスタメンに入っていませんでした

試合の前日5/5 井上コーチから相手のQBを潰すから試合に出してほしいと監督に言えと言われ

試合当日5/6監督の所に行き相手QBを潰すので試合に出してくださいと申し出たところ

内田監督から「本当にやらないと意味がないよ」と言われました

5/24の記者会見で監督はこのことを質問されると

3mから5m離れていたので宮川選手が何を言っているのか分からなかったと説明しました

これは大嘘です

試合当日の朝 スタメンに入っていなかった宮川選手がスタメンで試合に出ているのです

監督の指示がなくて急遽試合に出られるわけがありません

宮川選手をこの試合で使うことは最初から監督と井上コーチで決めていたのです

そして宮川選手を追い込んでプレッシャーをかけて

あらかじめ二人で作ったストーリーで事を運んだだけです

何でこんな簡単なストーリーを記者会見の場で追い込めなかったのか不思議です

この試合はワンプレー目で関学のQBにケガをさせて監督とコーチの目論見通りとなりました

でも悪運は続きません試合は21:14で日大は負けました

05/25 07:13 スタメン変更 これは大きなポイントです。監督の意向無くして ありえません。
tiara 
2018年5月24日(木曜日)
06:47 お客目線 vivaken 
メジャーリーグに行った大谷の活躍で日本人もアメリカ人も大喜びです

先日大谷が内野ゴロで一塁ベースを踏み誤って足首を痛めました

すると直ぐにベースの形状を変更する案が出てきました

二刀流の大谷がオールスターに出場する可能性が出てきました

今のルールでは投手又はDHの打者としてのいずれかになります

すると投手としても打者としても両方出場できるオールスター限定のルールを作ろうという声が聞こえてきます

MLBの反応の速さと発想には驚かされます

これは常日頃いかにファンに楽しんでもらうかを考えている証拠です

こうしてMLBはファンのためにどんどん進化していきます

一方で我が国の大相撲は土俵に女性を上げるかどうかで何十年もすったもんだしています

最近では女児にケガをさせてはいけないという建前論で巡業中の力士との相撲が中止になりました

伝統も大事でしょうが時代はどんどん変わっていきます

神事だ伝統だと言っている間に気が付いたらファンが減少していたということになりかねません

公益法人なのですからもう少しお客目線の発想で柔軟に取り組んでもらいたいものです

イギリスの王室の今回の結婚式はいいのかどうかわかりませんが
何だか変わり過ぎた感じがしています


05/24 07:05 オリンピック競技ですら ルールを自前で押し通す。できれば商業ベースと 競技の線引きが明確にできればと思います。
tiara 
2018年5月23日(水曜日)
07:04 おそ松くんペア vivaken 
昨日重大な反則を犯した日大アメフト選手の記者会見がありました

反則行為の背景には監督とコーチから相手を潰してこいという命令と

必ず実行しろという脅しがありました

会見の選手の基本姿勢は監督やコーチが絶対的な権力を持って指示を出されたが

それに従って反則を犯したのは自分自身なので

監督やコーチに言いたいことはないというものでした

逃げ回って言い訳がましくて保身に走る監督の発言と比べると

潔くて覚悟が決まった会見で雲泥の差がありました

監督は日大の経営のNO2と言われています

日大は日本で一番学生が多い大学でその数68000人です

教授陣や職員は数千人になるはずです

NO2のお粗末な対応でアメフト部だけではなく

日大本体の信用がガタ落ちになっています

NO2のお粗末な対応はNO1も間近で見ているはずですが

NO2と同じく雲隠れが得意のようで姿を見せません

一体この大学のトップ二人は何を考えているのでしょうか

学生を教育するという理念の欠片も感じられません

今回の会見で日大の経営陣の評価はますます落ち込みます

現役の学生 OB これから受験しようと考えている人には大きなショックです

05/23 07:12 『顔を出さないで何が謝罪だ』と記者会見を開いた宮川さんの対応が せめてもの救いとなることでしょう
tiara 
2018年5月22日(火曜日)
06:42 お肉屋さん vivaken 
睦沢の買い物で一番苦労したのが魚屋さん探しでした

幸いにして5年ほど前にちょっとしたきっかけで美味しい魚屋さんを知りました

これを機会に毎週金曜日にこの魚屋さんに買物に行っています

今ではvivakenの顔を見ると大将が毎度と言って奥から出てきます

こちらも毎度と言って答えます

まずはお刺身を2日分購入します

八ちゃんの分もあるので4つ決めます

当然のことながら八ちゃんが食べることは内緒です

その後にメインのお勧めの魚を選びます

vivakenの好みは知っているので「あれ入っていますよ」教えてくれます

あれと言った時はノドグロかキンキです

魚屋さんはここで決まりですが

肉屋さんには少し物足りなさがありました

先日床屋のおばあちゃんと魚屋さんの話をした時にこの魚屋さんの近くに

いい肉屋さんがあることを教えてもらいました

その日が金曜日で魚屋さんに行く日だったので早速寄ってみました

求めるヒレ肉はなかったのですが良いステーキ用のランプ肉を切ってもらいました

総菜のアジフライとポテトサラダも購入しましたがこれもベリーグッドでした

野菜は道の駅とスーパーマーケット

魚は5年前に知ったお気に入りの魚屋さん

そして10年目にしてやっといいお肉屋さんを知りました

野菜 魚 肉 これで買い物の心配はなくなりました

05/22 06:47 情報があふれているはずのこの時代 行きついたのは口コミでした
tiara 
2018年5月21日(月曜日)
06:53 ブルーオーシャン戦略 vivaken 
福井市が豪雪の除雪作業費用が嵩んで財源不足に落ち込んだため

職員の給与を9か月間10%削減するのだと

バッカじゃないの毎年豪雪が来るわけじゃないしこういう時は地方債を発行すればいいだけの話です

デフレ状況の中でも国の財政再建とか言っている財務省や経済同友会の発想と同じです

こんなことをしたら職員の士気は落ちるし福井市の経済はじり貧になります

さて通常新しい試みをする時は従来あるものに何かをプラスするという発想になります

今までになかったものを追加するという発想です

ブルーオーシャン戦略は従来のもからマイナスをするという発想です

有名なのはシルクドソレイユの「キュリオス」のサーカスです

キュリオスは従来のサーカスから動物をなくしました(引き算の発想)

動物をマイナスすることで飼育や移動や調教にかかる費用がなくなり

大幅なコストダウンが出来ます

一方で動物は子供を喜ばすためのツールです

動物をなくすことは客層を大人にシフトするということです

大人のお客を対象にすると入場料をアップできます

酒類販売の売上もアップできます

サーカスから動物をマイナスすることで維持コストが下げられます

お客が大人になったことで1人当たりの単価がアップします

そうなれば経営的に良くなります

ブルーオーシャン戦略は従来のもから何かをマイナスをして経営を良くする方法です

05/21 07:04 従来のサーカスという概念を捨て 違うステージづくりをするという事ですね。ブログの趣旨から外れますが 動物を調教することに もともと賛成していないので 別の意味で喜ばしいと感じます
tiara 
2018年5月18日(金曜日)
06:40 素人の店 vivaken 
ここ一年位ランチを食べる店がなくて割烹店ばかり行っていました

今年の春になって洋食が食べたくなり失敗覚悟であちこち探しました

この辺の店はフィルターに掛けても80%がペケでコスパが満足できる店は20%位です

10店以上食べに行きましたが納得出来た店は2店でした

騙されてしまう代表的な店は街中ではなく郊外の一軒家で夫婦二人でやっているような店です

店内は綺麗で対応も丁寧なのですが味が素人から脱却できません

例えば最初にスープが出てきて「今の季節の白子の玉ねぎのスープです」と丁寧に説明してくれます

一口飲むと味が足りません

次にサラダが出てきて綺麗に盛ってあるのですが

一口食べると市販のドレッシングの味みたいです

メインのチーズハンバーグが鉄板の上に載って出てきて

見ると市販のチーズが溶けているように見えます

添えられている野菜の盛り付けが家庭の延長のようです

一押しのチーズハンバーグですが味も何てことありません

ソースもパッとしません

デザートはマーマーです

「このデザートに合うコーヒーの豆はこれです フィルターはステンレスのため細かい粉が出ますがこれは・・・・」

高級なカップに注がれたコーヒーを飲んでみるとやたら熱くて味が
よく分かりません

会計をするとご立派な金額です

「二度と来ねーぞ」てな具合です

要するに奥さんがお菓子を作るのが好きで店を出すのはいいのですが

料理は素人の延長線上にありました

オヤジがコーヒーの器や豆や淹れ方にこだわっても

美味しいコーヒーが分からない人が淹れるので締りがありません

要するに素人は所詮素人の領域内のことしかできないのです

05/18 06:58 料理は教本どおりに作れば美味しいかといえばそうではなく コーヒーは道具をそろえれば 豆を厳選すれば美味しく入れられるかといえばそうではなく フツーにコーヒーメーカーで入れたコーヒーが一番美味しかったりします
tiara 
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