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川の流れのように
2018年7月31日(火曜日)
07:05 気遣い vivaken 
柔道 レスリング アメフトに続き今度はボクシングが問題になっています

日本のアマチュアスポーツは不透明で古い体質が残っているようです

問題を起こした○○協会の会長の人相は悪いですね

さて隣町の茂原の七夕祭りが27日28日29日の3日間開催されました

しかし台風12号の影響でイベントは中止となりました

土曜日スポーツクラブの帰りに最近お気に入りのイタリアンに行きました

食事を終えてtiaraが清算している間入口の外で待っていました

そこにシェフが出てきて横に並んで

「過去にも台風が来そうだという天気予報が出ましたがギリギリで回避できました」

「そうだったんですか」

「ところが今回は影響を受けました 中止になったのは初めてです」

「主催者もお客もがっかりしているでしょうね」

「いつも来店ありがとうございます」

「ご馳走様 美味しかったよ」

「ありがとうございます」

この店には5月ころから行くようになりました

今回で5回目ですが顔を覚えてくれたようです

この日はいつも来てくれるということでバゲットをサービスしてくれました

それにしても外まで来て一言二言話す気遣いは大したものだと感心しました

簡単に出来るようでなかなか出来ないことをするのが立派です

07/31 07:26 ここは オープンキッチンです。作る人の顔が見えるというのは 安心感があります 寿司 うなぎ 天ぷら オープンキッチンは 昔から慣れ親しんだパターンといえるようです
tiara 
07/31 07:27 ここは オープンキッチンです。作る人の顔が見えるというのは 安心感があります 寿司 うなぎ 天ぷら オープンキッチンは 昔から慣れ親しんだパターンといえるようです
tiara 
2018年7月30日(月曜日)
06:33 洗濯物 vivaken 
スポーツクラブから戻ってくる時刻は12:30頃です

玄関戸を開けて「八ちゃんただいまー」と言うと

2階からニャーンと声が聞こえてきます

階段を上がると八ちゃんがお出迎えです

そのまま書斎で胡坐をかいて八ちゃんの肩たたきを10分ぐらいすると

トイレに走っていきます

トイレ掃除をしてご飯を上げて

一階に降りてスポーツウエアーの洗濯です

昼食を終えてから洗濯物を干します

午後の日差しが入らないようにロールスクリーンを下ろしました

夕方5:30ごろキッチンで夕食の準備をしていると

人の声がしたので庭を見ると

床屋のおばあちゃんがジェスチャーで大きな四角を描いています

何を言いたいのかよく分からないので窓を開けると

「洗濯物が出てるよー」

「あちゃーすっかり忘れていました ありがとう」

午後の日差しを避けるためにロールスクリーンを下ろしたので洗濯物に気付きませんでした

床屋のおばあちゃんに教えてもらわなかったら翌朝ロールスクリーンを上げて

「あちゃー」でした

07/30 06:58 4時ごろから いつ言おうか やきもきしていたんでしょうね
tiara 
2018年7月27日(金曜日)
07:03 三回切り vivaken 
西隣の空き地は梅林の上がススキで覆われています

昨年刈ったきり今年は一度も刈っていません

背丈は2m近くになっています

先日の午後 シルバー4人が草刈りに来ました

梅林はセイタカアワダチソウを刈るのに少し手間取りますが大したことはありません

その上にあるススキはそう簡単には刈れません

密集しているし 茎は固く 背が高いので力が必要です

4人のシルバーがエンジン全開でグワーングワーンと音を立てて刈ります

途中で覗いてみると時間が経過した割にはあまり進んでいませんでした

30分作業しては休憩し2時間ぐらいで刈り終えました

翌朝ゴミ出しの時に床屋のおばあちゃんと立ち話をしました

おばあちゃんによると

「隣もやっと草を刈ったよ」

「ススキは一回では切れないので三回切りだと言っていたよ」

「最初に上の方を切って 次に真ん中辺を切って 最後に下の方を切るんだってさ」

「皆歳だからフーフー言って切ってたよ」

ということでした

07/27 07:18 ”こまめに草刈りをするが勝” というところですね。
tiara 
2018年7月26日(木曜日)
06:58 かくれんぼう vivaken 
春は日射不足で野菜が不作で値上がり 

夏は高温と雨不足で不作で値上がり

天候頼みの野菜作りは大変です

さてホームセンターに髭剃り用のシェービングフォームを買いに行きました

一度フォームではなくジェルタイプを購入したことがあります

ジェルは空気が入っていないのですぐになくなり割高です

それと空気が入っていないので冬に使うと冷たいのです

そんなこともありシェービングにはフォームを使っています

そのフォームですがいつも2本が束ねられたものを購入します

棚を見ると一本500円のモノしか見えませんでした

おかしいなと思い奥の方を除くと二本が束ねられたモノを見つけま
した

価格は二本で750円です

消耗品なので25%安ければ誰でも二本束ねられたモノを購入します

そうなると一本のモノは売れ残ります

それでは店として困るので

まず一本モノを前面に出して二本モノを後ろに隠したのです

その手には乗らねーぞと奥から二本モノを引き出しました

何かやったぜ感がありました

よっしゃ

07/26 07:12 食品だと 消費期限が近いものが必ず全面にあるとは限らず 奥に置かれていて 「ひっかけ」をかけられる時があるので これまた注意です
tiara 
2018年7月25日(水曜日)
06:44 バスタオル vivaken 
学生が夏休みに入ったのでスポーツクラブは合宿で賑わっています

メニューを終えて風呂に向かうと脱衣室は学生で満杯でした

いつもの棚が一杯なので反対側に行きました

風呂場も満杯で洗う場所がありません

暫く待ってやっと頭と体を洗いました

脱衣籠にはすぐに分かるようにバスタオルを掛けています

風呂から上がって脱衣籠のバスタオルを探しましたが見つかりません

おかしいなと思って遠くを見ると学生がバスタオルを腰に巻いていました

vivakenと同じ柄のSAZABYのバスタオルです

まさか間違えるわけないよなーと思い一呼吸

そーだ 今日は反対側の棚を使ったんだ

反対側の棚を見るとSAZABYのバスタオルが籠に掛けてありました

過去にもビジターで風呂が混雑したことがありましたが今回が最高でした

07/25 06:53 同じブランドのタオル それもバスタオルを使っている人と出くわすなんて これまた 奇遇ですね
tiara 
2018年7月24日(火曜日)
06:46 移住者交流会 vivaken 
全英オープンゴルフが終わりましたが日本人の活躍は見ることが出来ませんでした

期待された松山は予選落ちでした

ついこの間まで世界ランキング3位でしたが今は82位です

日本人のトップは小平で69位です

さて7月18日に睦沢に移住してきた人 近々睦沢に移住する人の交流会がありました

13人が集まり他に役場の人が二人と町のコンサルタントが参加しました

vivakenのように睦沢に縁もゆかりもなくいきなりやって来たという人は少なく

多くは実家があったり嫁いできたり隣の町からやって来たという人でした

第一回目ということで自己紹介と睦沢を移住先に選んだ理由を話し後は雑談的なものでした

最初から町の活性化案の提示がゴールだというと警戒して参加者が減ると困るので

悩み事 相談事 楽しい事 大変なこと・・・何でもOKということでした

交流会は4回ぐらいの開催を予定していて

最終的には移住者の視点で睦沢の良い点を掘り起こして 

それを活かして新しい移住者の獲得等 町の活性化に繋げる提案をするということになります

平日の午前中の開催ということもあり女性が10人 男性が3人でした

今後は出席者が偏らないように夜の開催も実施するとのことでした

07/24 07:12 皆で考えてみよう というのは 時間が相当かかるものですね。ましてや 問題意識がばらばらだと 収束させるのに相当のエネルギーを必要としそうです
tiara 
2018年7月23日(月曜日)
07:27 かき氷 vivaken 
真夏の暑さを吹き飛ばす食べ物と言えばかき氷です

気温が高くなるにつれて売り上げが伸びます

ところが気温が35℃を超える猛暑になると売り上げが止まります

何故か気温が35℃を超えると人々は外出を控えるからです

あー 暑いと言いながら30℃を少し超えたぐらいがいいのでしょう

一ノ宮の玉前神社の入り口の冬はおでんと焼きいも 夏はかき氷の人気店があります

日曜日の夕方5時少し前にtiaraを駅に送る時この店の前を通ります

我々には理解できないのですがいつもお客が外で順番待ちをしています

午後5時が閉店なのですが5分前でも外に並んでいます

氷がなくなり5時前に閉店になる時もあるようです

昨日も店の前には「ただいま満席です」の看板が出ていました

この店はここ数年前にオープンしたばかりです

ネットのPRが上手かったのか開店当初から客が入っていました

何がここまで客を引き付けるのでしょうか

07/23 07:42 わかりません。。
tiara 
2018年7月20日(金曜日)
06:57 全英オープンゴルフ vivaken 
The Openと言われる全英オープンゴルフが19日から22日にかけてアーヌスティで開催されます

お驚くデータがあります

出場選手156人 3人ずつで回るので52組になります

11分ごとにスタートするので最初にスタートする組と最終組は9時間32分の差があります

最初のスタートは朝6:30

最終組のスタートは夕方16:02

1ラウンドに4時間ぐらい掛かりますので

最初の組が上がるのは10:30

最終組は20:00です

今の時期のイギリスは日没が22:00ぐらいなので問題なくプレーできます

このデータを見ただけで全英オープンは凄いなと思います

日本人選手は10人出場します

兎に角非常に難しいコースなので予選通過は1人か2人だと思います

07/20 07:19 コースはカーヌスティ。何が起こるか わかりません。
tiara 
2018年7月19日(木曜日)
07:19 ソース vivaken 
以前から何回か ウナギはたれ そばはつゆ フラン料理はソースが決め手とブログ書いてきました

そのフランス料理のソースが健康志向や和食ブームに乗って

伝統的な重いソースを脱して

油脂控えめで素材重視の創作料理が流行してきました

最近のシェフは醤油やゆずを使ったソースなど日本の食材を競って使うようになりました

当然なことながらそういう料理に合う日本酒が大人気なっています

パリでは最高級ホテルや三ツ星レストランでは日本酒を出すのが当たり前になっています

日本酒のフランス輸出金額はここ5年間で3倍になり2億円を突破しました

あるフランス人はにごりの発泡酒が美味いくフルーティーなので食前酒にいいと評価していました

少し酸味があって炭酸が入っているからジャパニーズ・シャンパンになるのでしょうかなんとなく理解できます

世界中で健康志向が求められると味付けは濃いものから淡白なものへと移行します

そうなると日本酒の大吟醸は待っていましたということで出番が増えます

日本酒で海外でも大人気の獺祭(だっさい)を造る広島の酒造が

今回の豪雨で生産中止に追い込まれました

早く再開されることをお祈りします

07/19 07:37 日本酒は 千差万別。賞味期限 管理方法も気遣いをしなければなりません。そこのところ よろしくお願いしたいと思います。
tiara 
2018年7月18日(水曜日)
07:08 うなぎ vivaken 
7月20日は土用の丑の日です

うなぎ屋さんにとっては書き入れ時です

今年の稚魚は昨年の1/4に激減しました

養鰻業者は供給が追いつかないと心配しました

ところがふたを開けてみると状況は逆でした

稚魚の不漁により価格が高騰したため

多くの業者が国内品から輸入品に切り替えたのです

前年の1割しか出荷していないのにうなぎがだぶついてしまいました

この辺で美味しいうな重を食べるようとすると3500円です

去年あたりは何の抵抗もなく何回となくうな重を食べました

「一ケ月おきに食べてもいいよな」などという会話もありました

ところが人間の気持ちはちょっとしたことでコロッと変わるのです

「うな重と肝吸いとお新香で3500円なら

前菜とパスタとデザートとコーヒーで1500円のあの店の方が

コスパがいいよな」となるのです

そんなことでもしかしたら今年はうな重が見送られるかもしれません

もっともこれがいつまで続かは定かではありません

「コスパは別にして夏にはうな重食べたいな」と急になるかも知れ
ません


07/18 07:14 今朝の新聞報道では 卸価格 前年同時期比 4割高とか言っています
tiara 
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