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川の流れのように
2015年8月31日(月曜日)
07:05 ノドの渇き vivaken 
一週間前にオーストラリア産の生ラム肉を初めて購入しました

タレが付いていてフライパンで焼いてタレを付けて食べるとまーまー行ける味でした

土曜日にtiaraもいるので2パック買いました

夕食に1パック開けましたがtiaraは旨い国産のラム肉を食べた経験がるので気に入らないようでした

夜中に異常なノドの渇きを覚えました

そう言えば一週間前に生れて初めての異常なのどの渇きを感じたとのもラム肉を食べた時だな

このノドの渇きはノドの奥がくっつくような感じで苦しさもあります

水を飲んでもスーと消えません

知覚神経に作用しているようです

犯人は付属のタレにあるなと思い翌朝タレの成分を確認しました

「たんぱく加水分解物」あまり見慣れないな

昨晩 残りの1パックを自分で作った甘ダレで食べました

ところが夜中に異常なノドの渇きが襲ってきました

何だ 犯人はラム肉か

恐ろしさを感じました

他の人は大丈夫なのかな

さようならラム肉よ

08/31 07:19 やめましょ・やめましょ・・
tiara 
2015年8月28日(金曜日)
06:59 お土産 vivaken 
一昨日の夜明けにスズムシ君の鳴き声が土間から聞こえたので

キュウリを買って6ヵ所に置きましたがその後鳴き声を聞くことが出来ませんでした

さて夏休みに床屋さんが家族で霧降高原に遊びに行ってきたということでお土産を貰いました

どんぐり庵の不用品をいろいろ差し上げた御礼ということでしょう

散髪しながら雑談をするなかでvivakenへのお土産を何にす
るか相当悩んだそうです

酒類は自分では分からない 

お菓子類は食べないだろう 

置物は問題外

そんなことで蕎麦と漬物を選んでくれました

袋には宿泊したホテルの名前が入っていました

観光地のお土産で当たりはせいぜい数パーセントでしょう

人様に差し上げて喜んでもらえるお土産を探すのは難しいことです

食べ物はどうしても日持ちがするモノになりがちなので味には限界があります

どちらかと言えばここに行って来ましたという証明みたいな位置づけになります

お土産を頂いたらそういうつもりで受け取るのが無難でしょう

08/28 07:04 諸国名品 東京駅にそんな店がありました
tiara 
2015年8月27日(木曜日)
07:13 干物 vivaken 
TBSは世界陸上を連日長時間にわって放映をしています

ところが日本人選手は予選を通過できない競技がほとんどです

こんな番組をマジで見るのは陸上になにか関係する人ぐらいなのではと思うほどです

一般の人は決勝でメダルに手が届くかどうかに興味があると思うのですが

さてvivakenの夕食のメインは牛肉か豚肉か鶏肉を代わる代わる頂きます

少し飽きて来ると魚の干物を買います

近所のスーパーマーケットにしては1枚600円と少し高めの干物が3種類あります

サバとホッケと赤魚です

赤魚には手が出ず サバとホッケを交互に買っていました

先日 思い切って赤魚を購入してみました

最初の一口「身は少し固めだな 味がないな ダメだな」ということでした

この魚は粕漬けにするなど味を付けないと物足りない種類でした

八ちゃんの反応はサバはNG ホッケはややOK 赤魚はOKでした

八ちゃんは油の少ない赤魚が一番好きという判定でした

でも八ちゃんが好きでも美味しくないので赤魚は再び買いません

08/27 07:30 はっちゃんは イワシ・サバ・サンマの部類は好みません。塩分にご注意ください。
tiara 
2015年8月26日(水曜日)
06:40 風雅 vivaken 
夜中は涼しく中厚のタオルケットから厚手のタオルケットに切り替え気持ちよく眠れました

朝方うとうとしていると♪リンリン リンリン♪ スズムシの鳴き声が聞こえてきました

しかも外からではなくどんぐり庵の中からです

コオロギは年に何回かはどんぐり庵の中で聞くことが出来ます

でもスズムシは初めてです

この透き通ったスズムシの鳴き声を音響効果が抜群のどんぐり庵で聞けるとは何とも幸せでした

起きるのがもったいないので暫く布団の中で聞きました

気分は平安時代の宮中で御簾越しに庭で鳴くスズムシの声を聞いている帝です

雅な世界に暫くの間浸ることが出来ました

現実に戻って今日は道の駅でキュウリを買って食べやすいように切って土間のあちこちに置いてみましょう

08/26 06:47 CDとは とんと御無沙汰し、小鳥 夏蝉 秋虫 の声を楽しんでいるのですね。
tiara 
2015年8月25日(火曜日)
06:34 古民家再生 vivaken 
日曜日に睦沢町にある140年前の古民家の再生物件を見に行きました

朝9:00一番の予約で棟梁が案内してくれました

感想としては施主の勉強不足によるコンセプトの不明確と予算配分のアンバランスが残念でした

格天井という殿様が住む格式の高い天井の隣の部屋がビニールクロスの壁だったり

中二階の物置に行く階段が無垢一寸五分の無節の山武杉なのに
床は全てフローリングだったり・・・

梁や大黒柱はマツが使われていました

ケヤキの柱や差し鴨居はありませんでした

同じ140前のどんぐり庵とは構造材が全然違いました

温暖な房総と豪雪地帯の新潟では当然と言えば当然でしょう

どんぐり庵に戻って改めてここの構造材の素晴らしさにtiaraと「どんぐり庵はすげーな」と改めて感心しました

収穫はこの物件を手がけた棟梁のまじめさの発見にありました

100年持つ家を建てる

その技術を若者に伝える

アフターサービスを考えると物件は30分圏内にする
などです

どんぐり庵のリホームがあった時は声を掛けます

08/25 06:55 若い棟梁が 熱意をもって語る姿に 清々しいものを感じました。
tiara 
2015年8月24日(月曜日)
06:47 腫物 vivaken 
先週の木曜日に八ちゃんの肛門の側に腫物が確認できました

インターネットで調べると「肛門嚢瘍」でした

tiaraは午後休暇を取りました

以前 犬歯を抜歯してもらった病院に向かいました

途中tiaraの膝の上で八ちゃんの嚢が破れてしまいました

それで八ちゃんはスッキリしたのかグルグル言い始めました

病院では洗浄と薬を塗布してもらいました

翌日はvivaken一人で連れて行けないので往診をお願いしました

書斎からそろそろ着く頃だなと道路を見ていると どんぐり庵の前を勢いよく動物病院の車が通過して行きました

表に出ると病院の車がUターンして戻って来ました

八ちゃんがいる2Fにご案内しました

流しの下に潜っている八ちゃんを捕まえて洗浄と薬を塗布してもらいました

先生と看護師の二人で来てもらいましたが とても良心的な金額にビックリしました

八ちゃんはここ7年間で2回だけ外に出ましたが いずれもこの動物病院に行くためでした

木 金 土 日の4日間病院のお世話になりました

選択肢が少ない田舎にこういう動物病院が近くにあることを大変ありがたく感じています

08/24 07:04 本当にありがたい事です。vivakenも投薬が上手になり、はっちゃんも賢くわかっているようで、家での手当ても順調です。
tiara 
2015年8月21日(金曜日)
06:48 古本 vivaken 
夏休みに大掃除をしたついでに本の整理もしました

以前は燃えるごみとして処分していました

今回はtiaraの提案でブックオフを利用してみました

本は全部でみかん箱4箱でした

インターネットで簡単に手続きが出来ました

翌日 佐川急便が引き取りに来ました

ゴミとして出すより楽でした

送料もあるので一箱100円位かなと思っていました

驚くなかれ10倍の1箱1000円+αの金額が銀行振込されました

これからは本の帯を取ったり 角を折ったりしないで大切に扱い

読み終ったら本棚ではなくミカン箱に入れてある程度たまったらブックオフで手続きすることにします

ゴミとして出すより楽でお金ももらえるので有難かったです

時代の流れを捉えた期待以上のビジネスに巡り会いました

今後も利用するぜ

08/21 07:11 過去を振り返ると「あ〜おしかった」と思います。物を有効に減らせると気持ちがいいです。
tiara 
2015年8月20日(木曜日)
06:38 塩分 vivaken 
日本人は塩分を取り過ぎると言われています

訪米人の2倍を摂取していると言われています

普段 欧米人の2倍の塩分を取る食生活をしているとは感じません

日本人の調味料の食文化として醤油、味噌は欠かせません

欧米では日本食が健康にいいと言われています

塩分が多いと循環器に悪影響があるので 一日の摂取量を6g以下にしなさいと言われています

でも塩分を抑えると本当に健康にいいのでしょうか

塩分の摂取量が多い日本人が結果として世界で一番長生きをしている現実があります

世界で一番長生きをしている日本人の食生活に問題があると言い切れないでしょう

厚生省や日本高血圧学会が言う通りに塩分を少なくしたら本当にさらに寿命が伸びるのでしょうか

厚生省やホニャララ学会の言うことは真面に聞きません

どっちみち自分たちの都合を織り込んでいるからです

加工食品は確かに塩分が多いので 日頃これらはなるべく食べないように注意しています

それ以外に塩分を積極的に減らす食生活の意識はありません

健康の為に日本人に欧米並みに塩分を減らせと言うより

逆に欧米人に日本人のように現在の2倍の塩分を摂取すれば長生きすよと言ったらどうなるのでしょうか

08/20 06:53 急に日本人のようにというのは 止めましょう。長い事引き継いだDNAがあるので。
tiara 
2015年8月19日(水曜日)
06:59 パンとご飯 vivaken 
先日tiaraとパンとご飯の話になりました

何で米主食の日本がこれだけパンを食べるようになったか

敗戦後の食糧事情が悪くアメリカで過剰な小麦と脱脂粉乳が給食に出された

全国の小学校にパンを提供するためのパン職人を10000人以上養成した

給食のコッペパンだけでは生活できないので全国のパン屋さんがいろいろなパンを開発した

学生の頃ある教授が講義中に真面目な顔で「皆さんパンを食べなさいご飯は頭を悪くする」と何度も言っていました

根拠の説明がなかったのでまともには受け止めなかったのですが

中にはパンに切り替えた学生も何人かいました

最近パンよりご飯の方が脳の発達に良いという説を見ました

根拠は日本のパンの小麦は胚芽を取って使うため血糖値が急に上がるので脳の発育に良くないということでした

欧米のパンは全粒粉が主体なので血糖値が急に上がることはないそうです

学生の頃 パンがご飯より頭が良くなると教授が言っていたという話をしたばかりなのに

逆にご飯の方がパンより脳の発達に良いという説を目に入りました

まー 世の中は根拠なしの話が横行しているので それなりに見極める必要があります

08/19 07:09 とりあえず 「脳トレ」「勉強」こっちが重要でしょう。
tiara 
2015年8月18日(火曜日)
06:39 射的 vivaken 
昨日は午前中 夕方 夜にまとまった雨が降りました

水溜りが出来るほどの雨でした

これで庭の水遣りから暫く解放されそうです

さて昨年の夏休みにスポーツクラブの1階の一部が衣替えをしました

そこにはUFOキャッチャー機やサッカーゲーム機に混ざり射的も登場しました

おまけに紅白の縦縞の幔幕と万国旗

「おいおい ここはスポーツクラブで場末の温泉旅館じゃねーぞ」

それにしてもここの運営責任者の脳みそはどうなっているんだと呆気にとられました

幸いにして今年はそのような時代遅れで下品な改造もなくホッとしています

今年は自動販売機を数台設置してその前はテーブルと椅子を置いて休憩スペースになっていました

合宿で来る人の為の食事の場所にもなっていました

ここのスポーツクラブの環境はとてもいいのですが 経営者の感覚、スタッフの応対に如何にも田舎臭さを感じる時々があります

08/18 06:53 施設の変更について 会員になんの連絡もありません。休憩スペースである事も スタッフに確認して初めて知りました。もう少しスマートに出来るはずなのですが。あ〜もったいない。
tiara 
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