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川の流れのように
2018年11月01日(木曜日)
05:47 食事の変化 vivaken 
昼ごはん抜きと平日のアルコール抜きのダイエットを始めるとこれだけで食事の中身が変わります

ダイエットは目的ではなく血圧 尿酸 コレステロールの改善が目的ですから食事の変化は当然です

玉子 納豆 豆腐は従来通りですが切干大根 高野豆腐が加わってきました

肉もなるべく脂肪の少ないものを選ぶようになりました

すき焼きはやめてしゃぶしゃぶにしました

炒め物を減らす為にタジン鍋を購入しました

油を使わずに野菜の水分で蒸して調理します

挑戦してみましたが健康にはいいのですが美味しいという世界ではありませでした

隣町に行き原木シイタケを買って干しシイタケを作り始めました

直径15cmもある原木シイタケが3枚入って150円でした

驚きの低価格です

シイタケですが犇辰桃の木山椒の木“の価格です

今までの夕食は350mlの缶ビール1本と赤ワイン250mlがお供でした

合計600mlを飲みながら食事でした

これらの代わりに緑茶やそば茶を飲みましたがどうも調子が出ません

そこで冷やした水に変えると結構いけました

500mlぐらい飲みます

水分もたっぷり取れて体にもよさそうです

食後の果物も柑橘類やブドウを止めて丸かじりできるリンゴやキューイを食べるようになりました

このように食事の内容がかなり変わりました

11/01 06:57 シイタケは 干したほうが栄養価が上がるので今の時期 お日様の力を借りて いいものができると思います。シイタケは 大きいのがおいしいです
tiara 


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