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川の流れのように
2019年7月31日(水曜日)
05:54 満足感 vivaken 
スポーツクラブの帰り道ちょっと気になるラーメン屋の看板を見つけました

「鶏白湯らーめん」と書いてありました

一度寄ってみたいと思いましたがその後かなりの月日が経ちました

ウイークデーのスポーツクラブの帰り道久しぶりに行ったパン屋さんが定休日でした

tiaraに家で昼ごはんにしようかと言ったところ

鶏白湯ら―メーンに寄ってみようということになりました

どんなスープか楽しみでしたが鶏の味がしませんでした

チャーシューは箸で挟めないぐらい軟かでした

スープは鶏じゃなくてこのチャーシュウで作ったんじゃねーの?

不味くはないのですが期待した鶏スープの味ではありませんでした

従って満足感はありませんでした

二週間ほど経って非常用に置いてあるチキンラーメンが食べたくなりました

キャベツを炒めあらびき胡椒とウエイパーで味付けし玉子を落としたものをドンブリのチキンラーメンの上に載せました

最初の一口「いいじゃないか 昔のチキンラーメンより進化しているな」

期待値を上回ったので満足感は高いものでした

1000円の鶏白湯らーめんはそれなりの手間を掛けている鶏スープ

チキンラーメンは工場で多量生産した鶏スープ

美味さの絶対値は鶏白湯ラーメンの方が美味いに決まっています

しかし満足感は絶対値ではなく期待値に対して上なのか下なのかで決まります

今回はチキンラーメンの方が期待値を上回ったので満足感は高かっ
たのです

もう一個チキンラーメンの在庫があるので暫くしたら又食べてみよーと

07/31 07:00 塩分には お気を付けください
tiara 


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