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イノシシ便り
2009年10月21日(水曜日)
22:34 吊るし柿と犬 iemon 
干し柿が大好きで、毎年農家の方の作った吊るし柿を買っていました。
結構いい値で、一筋10ケで600〜800円くらいします。
去年なんぞはざるで干してみたりしましたが、カビが生えたり腐ったりしてうまくいかず、吊るし柿の値段は手間賃だなぁ・・と思ったりしました。
今年は日曜大工の工具を使って面白い道具を作って見ました。
吊るしてみると、うまく行きそうです。
農家の達人に聞くと風通しと日当たりの両方いるそうです。
愛犬のロンは、興味津々でぶらぶらする柿に、飛び付きくわえて味や硬さを確認しています。
美味しくなるのはもう少ししてからだよ・・と教えて、高い所に吊るしました。
明日は、渋柿を箱いっぱい買ってこようかな。








10/22 07:54 ロンちゃんはじめまして。お作りになった回転機を使えば りんごも梨もスイスイとむけますね。
tiara 
10/22 08:08 iemonさんは何でも手作りでやってしまいますね、私の所はこれから手作業で行ないます。
伝左衛門 
10/22 08:43 手製の旋盤ですね。思うように皮がむけますか?ロンちゃんはパン食い競争に出たら優勝ですね。
vivaken 
10/25 08:08 房総では吊るし柿は無理なようです、vivakenさんのところで挑戦してましたね〜
BobCat 


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