■　■田園ノート；川の流れのように■　■

八ちゃんの食事には相変わらず苦労しています
八ちゃんの魚を買う店は３店あります

一つ目はスポーツクラブと同じビルの中にある魚屋さん
ここは普通のスーパーマーケットの魚屋より少し種類が豊富です

二つ目は大多喜町にある魚屋さん
ここはスポーツクラブにある店と一緒ですが売る単位が大きいのです
商売人を相手にすることも考えている品揃えです
これら２店はローカルな店舗です
仕入れも勝浦　鴨川　冨浦などが主流です

３つ目は近所のフードプラザで２年前に経営者が変わった店舗です
ここはイオン系列で開店した当初はまともな魚がなく使い勝手が悪い店でした
ところが最近利用価値が上がってきました

イオン系列なので全国ネットで仕入れが出来ます
睦沢の商品動向に合わせて仕入れの品種を変えてきたようです

何といっても近いのが便利です
カツオ一つをとっても前の２店は勝浦が主体で形が小さなカツオを並べる時があります
これは不味いので新鮮だからと言っても八ちゃんも食べません

今は宮城県産の戻りカツオの方が形が大きく味もいいのです
近所のフードプラザにはこれが入ります

ブリの天然物もこちらの方がよく入ります
ビンチョウマグロもこちらの方が小さい柵で売っています

そんなこんなで３店舗にそれぞれ特徴があるので何とかやりくりできるので助かっています