■　■田園ノート；川の流れのように■　■

今朝のどんぐり庵は立冬らく９.６℃まで下がりました

米大統領選でトランプの再選が決まりました
これを１週間前に圧勝を科学的に予測していたのはジャーナリストの木村太郎と数量経済学者の高橋洋一　ジンクスで予測していたのは経済アナリストの森永卓郎でした

さて冷凍食品のちゃんぽんを買いました
店で手に取った時にやたらと重いし厚みがありました
家で食べようとしたらその訳が分かりました

作り方は袋を開けて中身を取り出してなべに入れます
通常はここに水を〇〇ｃｃ入れなさいとなりますが　この商品は「水を入れずにそのまま鍋を弱火で３０秒温めなさい」と書いてあります

弱火で温めるとスプープが溶け出してきます
スープが溶け出して来たら強火で７分加熱して　全体がグツグツ煮立ったら出来上がりです

やたら重いのはスープが麺にしみ込んでいるからです
厚みがあったのもそのせいでした

食べてみると麺は太麺でモチモチでした
スープは美味しかったです
欠点はどこの冷凍食品にも共通していることですが具材が少ないことです

袋を見ると長崎ちゃんぽん発祥店　「四海楼ちゃんぽん」と書いてありました

スープ麵で水を入れない麺は初めてで驚きました
冷凍餃子で水も油も蓋もいらないというのを初めて見た時と同じような驚きがありました

冷凍所品の技術革新は進んでいるようです
願わくば価格は高くなってもいいので具材をたっぷり入れて下さい