ホットケーキミックス 失敗

時短料理 お手軽料理数々あれど という感じです
先ずは 新タマネギのレシピ 
手を変え材料を変えで
アレコレ 情報が流れてきます
作ってみようかと頭をかすめますが
結局 スライスオニオン トマトサラダ ゆずポンソース
又は みじん切り ツナマヨ和え
ここから脱皮することができません

週末はホットケーキミックスで 見事な失敗劇となりました

今や ホットケーキミックスは
「ホケミ」「HKM」など呼ばれ
レシピも パンとして ピザとして
など 発酵不要なので お手軽感が強調されたレシピが随所で見られます

目に留まったのが 
ウインナーロール

ホケミをこねて カットし ウインナに巻き付けて
オーブンで焼きましょうとありました
しっとりした パンに包まれたウインナロールを予測しました

とりあえず レシピ通り過程を踏み
温めたオーブンで200度を保ち 17分
後半は いい香りがしてきました
ちょっと期待しました

が・・が・・
出来たのは クッキーのウインナ巻みたいなもので
当初の完成予定から 全くはずれたものができました

生地に甘みが付いているし ウインナにクッキーが巻き付いているというだけで
食べられないものではありません
しかし 想像していたものからあまりに距離がありすぎです

ホットケーキの粉は やっぱりホットケーキが一番
そう結論を出しました

試行錯誤を重ねてどこまでやれるか
とはいうものの
やめておきます やりません。
2024/05/20(Mon) 06:32:46 | 古民家再生日記

Re:ホットケーキミックス 失敗

菓子パンのアマショクの味の生地でした
guest(2024/05/20(Mon) 06:39:04)
Tittle: Name:

Profile

image
tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

New Entries

Comment

Categories

Archives(4334)

Link

Search

Free