無花果

睦沢のイチジクを いただきました。
今年の初物です。

お米の代金を支払いに行ったところ 
「雨が少ないので 味が今ひとつですが 持って行ってください」
と手渡されたと聞きました。

8月のお盆の頃から 愛知県産のイチジクが店頭に並びます。
しかし 売れ行きが良いようには見えません。

食べるには 非常に手軽ですが
甘みと酸味のバランスを楽しむものではなく 
メロンのように強い香りがあるわけではなく
独特の食感と甘さを味わう果物なので ファンはそう多くないのかもしれません。

例年ですと 9月20日ごろがピークの睦沢の無花果ですが 今年は少し早いようです。
この 天候のせいでしょう。
昔からよく見た 皮がワイン色の無花果・近年出てきた皮に赤味がなく 白っぽい無花果・小ぶりで房州びわぐらいの大きさの無花果
と3種類を味わいました。
地元の特権です。

しかし 残念ながら
私には 甘みの強弱くらいで 大きな差は感じられませんでした。 
2010/09/07(Tue) 07:57:55 | 古民家再生日記

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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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