富士柿

富士柿 一個 398円。
お店に並ぶ期間の短いこの柿は、肌つやもよく さすがブランドだと思わせられました。

どんぐり庵のテーブルに 形は富士柿と同じ様に先端がとがっているものの、肌のところどころに傷があり 2個袋に入って 170円何がし。

なんとか柿と書いてありましたが 忘れました。
兎も角 同じ様なものが 約4倍の価格。関税もかかっていないのに・・・
と思ってみていました。

さて 皮をむいて 一口。
もちろん この係りは vivakenです。

ぺっぺ!!「しぶい!!!」

なんと 渋が抜かれていない渋柿なのでした。

これでは 私が一週間前に失敗した 裏山の渋柿と同じじゃないですか。

渋が抜かれていない渋柿が、店頭に並ぶというのも地域の特性と理解するしか有りませんが、
なんとも は〜。

一個は食べられずに 廃棄。
一個は 干し柿にすることにして 栗が入っていたネットに入れて、外に吊るしてあります。
2010/11/10(Wed) 08:06:12 | 古民家再生日記

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hermes marwari bag(2014/12/20(Sat) 04:34:06)

Re:富士柿

袋にたくさん入って「干し柿用」と書いてあれば判断できますが、ビニール袋に2個入ってホニャララ柿で生産者がどこそこの誰兵衛と書いてあれば、きっと甘いだろうと推測しちゃうからね。
vivaken(2010/11/10(Wed) 08:47:07)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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