■　■田園ノート；ほぼ日刊vivakenドン■　■

誕生日は　年に一回やって来るものです。

ここまで　息災に暮らせたことへの感謝・感謝の日です。
そして　この先も　と祈る日でもあります。

前倒しで　夏休みにお祝い。
ゴールデンウィークから　冷蔵庫に忍ばせてあったシャンぺンでパーティをしました。
自家製酢豚　と　鶏のから揚げ

「美味しい」と言ってもらえる事が励みとなりますが
一晩味付けをして寝かせた鶏肉のから揚げは
何年振りかに　作りました。ニンニくの香りとマッチして　うまい！！

油を使う　高カロリー食は　なるべく避けているので
ご無沙汰でしたが
炭酸の強いシャンペンなら　美味しく食べられるだろうし　今日ぐらいは許されるだろう
そんな思いからでした。

シャンペンのコルク栓は　驚くほどの勢いで　抜けました。
めったにない事なので　

こんなに　すごい勢いだったけ・・

など　思いながら　

シャンペンって炭酸強いね
炭酸でお腹いっぱいなりそうだ　
とかとか　いいながら

贅沢に　二人で　１本飲みきったのでした。