夏野菜



野菜の季節感が無くなったとはいえ
やはり 夏は夏野菜です

先日買った 地元のキュウリ
なんとも 見事にまっすぐでした
袋ごと冷蔵庫に入れておくと 翌朝には
袋の内面に びっしり水滴がつき
早いところ調理しなくては と キュウリの甘酢漬けになりました

先週買ったナス
vivakenは 皮が硬くて食べられなかった といいました
水不足 栄養不足だったのでしょう

この頃 トマトは皮をむいて食べています

大当たりしたのは 枝豆
産地は 大網 とありました
軽く茶豆にしたような でも やっぱり そうでもないかな
と思える 香りと味のある枝豆でした

道の駅とは違ったスタンスで
近隣から いろいろ入荷してくれる
ワクワクランドで買った
キュウリ と 枝豆でした。
2018/07/13(Fri) 06:59:21 | 古民家再生日記

Re:夏野菜

道の駅の野菜は新鮮ですですが 必ずしも美味しいとは限りません。
guest(2018/07/13(Fri) 07:03:55)
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tiara
里山の暮らしはいかに・・。
vivakenのカーチャンとか オッカーとか 呼ばれる日が、来るのだろうか。

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