近所の飲食店
ウィークディを暮らす家の周囲は
多くが東京へ通うサラリーマンが占める 町です
つい昨年までは 7時台後半の電車となれば
チョーが付くほど満員でした
今は テレワーク 時差出勤の影響で
その様子も 様変わりしています
アルコールを伴う飲食を提供する店も多くありますが
この 営業自粛要請下
営業時間開始 16:00なども 見かけました
何とか一人でも多くの顧客をに利用してもらいたい
そんな対策でしょう
人の気持ちは揺れ動きますが
忙しく追われていると なんでこんなに忙しいのだと思い
お客さんに来てもらえない こんな状況になると
店を続けられるのかと不安になり
飲食店経営者は心休まる暇なし
と思えます
新しい生活様式は 間違いなく飲食店の形態に変化をもたらすことでしょう
今から その策を練ることも大事と思えます。
2021/01/18(Mon) 07:32:39 | 古民家再生日記
Re:近所の飲食店
客の回転で経営するスタイルは激減するでしょう。